1、蜂蜜花粉的功效与作用：蜜蜂花粉能激活巨噬细胞吞噬活性，提高人体抗病能力，增强机体免疫力；含超氧化歧化酶、硒元素等，具有滋润皮肤，保持皮肤弹性，抗衰老，美容养颜，润肤护发，调节肠胃功能，达到减肥瘦身之功效；蜂花粉还能软化血管，降血脂，预防心血管疾病。一般而言，花粉与蜂蜜以1:4的比例加入水中，调成花粉蜂蜜水饮用即可。
2、蜂蜜花粉食用方法：只需将干花粉与蜂蜜和温水混合即可：1花粉：2茶匙蜂蜜：1杯温水，搅拌均匀。您应该在清晨或进食前喝。对于想减肥的女性，加一点柠檬汁也可以帮助您有效地减肥。
3、喝蜂蜜花粉水最佳时间：实践表明，蜂花粉最好的食用时间是每日早饭前15-30分钟空腹食用，因为空腹容易吸收。治疗剂量较大，最好分2～3次食用，第一次在早饭前，第二、三次在午饭或晚饭前15～30分钟食用，也可在临睡前食用一次。儿童食用花粉最好分2～3次。