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1、材料:猪手、花生、黄豆、姜、红枣。
2、将花生黄豆提前浸泡,一小时以上。
3、将猪手过开水。
4、在电炖锅中放入准备好的水,花生黄豆红枣枸杞,以及刚过水的猪手,炖锅调到煲汤,大约两到三小时出锅。
5、在炖品中根据口味放入盐等调料。