登录|注册|帮助中心|联系我们

导航
首页 综合百科 生活常识 数码科技 明星名人 传统文化 互联网 健康 影视 美食 教育 旅游 汽车 职场 时尚 运动 游戏 家电 地理 房产 金融 节日 服饰 乐器 歌曲 动物 植物
当前位置:首页 > 美食

鸭子可以和什么一起煲汤 鸭子煲汤的烹饪方法

发布时间:2023年1月7日责任编辑:周小新标签:方法烹饪鸭子

1、鸭子可以和山药一起煲汤,做成山药鸭汤。

2、食材:鸭一只、山药、枸杞。

3、山药去皮后,马上浸泡在水中防止氧化。

4、鸭洗净,沥干水分,剁成大块。

5、冷水下锅,大火煮开,加点料酒,继续滚煮2分钟,撇去浮沫。

6、捞出,用温水冲洗掉鸭块表面的浮沫和杂质。

7、洗好的鸭块入砂锅,一次性添足热水,大火烧开。

8、撇净浮沫后,加葱段和姜片,转小火慢炖40分钟左右。

9、加入切成滚刀块的山药,继续小火慢炖。

10、炖至山药软烂,用盐调味,起锅前五分钟,撒入洗好的枸杞。

其它知识推荐

溜溜百科知识网——分享日常生活学习工作各类知识。 垃圾信息处理邮箱 tousu589@163.com
icp备案号 闽ICP备14012035号-2 互联网安全管理备案 不良信息举报平台 Copyright 2023 www.6za.net All Rights Reserved