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1、食材用料:莲藕1节、平菇200克、盐适量、油适量、酱油适量。
2、锅里放入适量水,把平菇煮一下。
3、锅里放入适量油,油热以后放入姜蒜炒香,放入莲藕,平菇翻炒均匀。
4、放入适量的酱油,盐翻炒均匀。
5、莲藕炒平菇出锅了。