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甜菜根榨汁要煮熟吗 甜菜根榨汁怎么榨

发布时间:2022年12月31日责任编辑:张小花标签:甜菜根

1、甜菜根榨汁不要煮熟。

2、甜菜根是营养价值很高的一种蔬菜,果肉中含有大量的水分,脆嫩多汁,可以直接用来榨汁,无需煮熟,另外,甜菜根中含有丰富的维生素C,如果长时间蒸煮,可能会破坏维生素C的营养价值,因此,用甜菜根炒菜、炖汤等,要合理把握时间。

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