1、吃蜂胶对人体有很多的益处。蜂胶黄铜可以调节人体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬能力和自然杀伤细胞的活性，提高机体免疫力，抗病能力和自愈力。蜂胶黄铜能有效的消炎，止痒，止血，防冻，防晒，内服外用都可以，对咽喉肿痛也有一定的作用。蜂胶中的黄酮能降低胆固醇，甘油三酯，血糖，可以预防糖尿病，高脂血症，动脉硬化。
2、蜂胶是一种具有抗菌等多种生物学功能的天然产物，含有黄酮类物质，有一定的抗氧化，降血糖，降血脂的作用，还能调节人体免疫力，有延缓衰老的功效。蜂胶虽好，但是有些人是不能吃的，比如孕妇不可以吃，孕妇吃会引发宫缩反应，三岁以下的小孩子不可以吃，会刺激未发育完善的消化系统，过敏体质者不可以吃，吃了会导致过敏现象的发生。