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1、萝卜200g、红椒100g、盐50g、白糖50g、生抽20g、姜10g、醋10g、水200g。
2、萝卜放入清水中,洗净后切段,姜切片。
3、把萝卜、红椒、姜、盐、白糖、生抽、醋放入容器中。
4、盖好盖子,密封腌制即可。