1、食材：莲子50克、百合50克、银耳30克、黄冰糖80克。
2、准备好莲子、百合、银耳和黄冰糖。
3、把莲子百合银耳放在同一容器中，加放适量清水浸泡4个小时。
4、浸泡过的水会有点浑浊，用清水洗三遍，莲子对半打开，取出莲子心，把不好的百合挑选出来丢掉，然后清干净，沥干水分。
5、把银耳根部切掉，冲洗干净后放在案板上，用切菜刀切碎。
6、把洗干净的莲子、百合、银耳碎和黄冰糖一起放入电压力锅中。
7、加入适量清水，按“营养炖”键，耐心等待30分钟即可。煮好后打开压力锅可以看到，汤水色泽非常诱人，莲子百合的清香扑鼻而来，令人口水直流。