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1、胡萝卜去皮洗净,改刀切成小片。
2、卷心菜切块,放入盘中倒适量盐,搅拌均匀。
3、倒入泡椒及汤,腌一晚上。
4、锅内加油烧热,放适量的花椒,炸香。
5、倒入做好的泡椒小菜中。
6、和匀加香油装盘即可。