自制无奶油芒果冰淇淋的做法 自制无奶油芒果冰淇淋如何做

1、准备芒果肉350g、白糖适量、牛奶350ml、玉米淀粉10g。

2、牛奶隔水加热10分钟。

3、将芒果肉与糖和玉米淀粉混合。

4、将混合好的芒果肉碾压成泥（想细腻一些可以放入搅拌机打碎）。

5、将打好的芒果泥倒入放凉的牛奶中搅拌均匀后放入冰箱冷冻。

6、每30分钟搅拌一次，至少4次。

7、之后在继续冷冻4小时就可以吃。