1、菠萝上面的叶子可以栽培，且成活率还是比较高的，短时间就能长出根须。不过能不能结出菠萝要根据实际情况来定。理论上能结果，但是有的地区气候环境不适宜菠萝生长，就不会结果。菠萝属于热带水果，我国只有广东，福建，海南等南方地区适合栽培，其他地区平均温度低，并不适合栽培菠萝。
2、栽种步骤
（1）准备好趁手的刀子，从果实部分和叶子部分交界处切下来，不可以带有果肉，否则可能会引起腐烂，中间的小叶子也不能伤害到。处理一下叶子，将外面一些老叶剥掉，最好露出白色茎，水培前先放在旁边晾晒。
（2）进行水培的话，合适的容器也很重要，要跟植株的大小能吻合，要是径口较大，可借助泡沫板。里面灌装上静置后的自来水，可适当添加营养液。
（3）将剪下的叶子放在瓶子中，每天换上新鲜的水，以此促进尽早生根，不能长时间不管，否则会导致里面出现病菌。
（4）等到长出根之后，就可以将它移栽到花盆中，注意补充好水分，等到盆土干透后施水，接触正常的阳光就可以，还要注意好通风条件，保证好空气流通。