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1、准备好开瓶器,先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位,切开封瓶口的胶帽,注意转手,不要转瓶子,不然可能会让年份比较久远的酒中沉淀物飘起,而影响酒味。
2、开酒器要小心使用,有些国家的葡萄酒有封带,开启更方面,直接撕开封带就可以了。