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1、材料:毛豆适量,盐适量,猪油适量,剁椒适量。
2、新鲜的嫩毛豆,自己剥的更好,清洗后放入碗中。
3、放少许盐,猪油,剁椒(自己腌制的,也可不放)。
4、上笼蒸,根据个人喜好毛豆的口感状况,决定时间长短。