白菜煲粉条的做法 白菜煲粉条的做法介绍

1、材料：猪肉，粉条，白菜，葱花，淀粉，生抽，老抽，盐，五香粉。

2、白菜洗净切大块，粉条泡软剪开，猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟；

3、锅内炒香葱花，下猪肉炒变色，再下白菜炒匀；

4、放粉条和开水，开水没过菜为宜，加少许老抽、盐；

5、大火烧开，改中小火焖至汤汁浓稠即可（想喝汤可多加点儿水）。