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1、柿子椒200g、茄子30g、五花肉50g、食盐适量、调和油适量。
2、做法:洗干净的五花肉,茄子,青椒,五花肉切成片,青椒切好,茄子切好,锅内放入五花肉炒到有油出来。放入青椒,放入茄子,加入适量的盐,炒到菜菜都软下去就可以的了。