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1、食材:黑猪肉200g,油适量,盐适量,酱油适量,腐乳适量,白砂糖适量,胡椒粉适量。
2、五花肉用酱油、盐、糖、腐乳和胡椒粉腌制入味。
3、切薄片。
4、放电饼铛煎。
5、煎好一面翻另一面煎。
6、煎熟即可。