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生蚝不撬开要蒸几分钟 生蚝不撬开要蒸多长时间

发布时间:2023年1月6日责任编辑:江小明标签:生蚝

1、生蚝不撬开要蒸5-7分钟。

2、蒸生蚝的方法有多种,可以取出生蚝肉再蒸,也可以直接整个蒸。但生蚝外壳较厚,热量不易传导至生蚝内部,因此不开壳生蚝的蒸制时间要比开口生蚝久一些。生蚝越大蒸的时间也就越长。

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