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1、将洋葱切碎,南瓜去皮小块备用。
2、平锅中放适量橄榄油,放入洋葱碎炒到透明备用。
3、将水烧开,放入南瓜块,煮15分钟,放入炒好的洋葱,煮5分钟。
4、用粉碎棒插入锅中粉碎(或用粉碎机)。
5、加入高汤,放入胡椒盐略煮后,放入牛奶即可 。