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1、没熟的猕猴桃切开基本上不能放熟了。
2、首先因为已经切开的猕猴桃自身释放的乙烯已经很少的,无法进行自身催熟;而依靠其他的水果释放乙烯来催熟,也需要几天的时间,但是切开的猕猴桃常温下放几天就会因滋生细菌而变质,还没催熟就不能吃了。