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1、绿豆百合有健胃润肺、消肿利尿、清热解毒的功效,银耳中富含多种营养物质,有一定的药用价值,可以增强身体免疫力,绿豆百合银耳汤作为滋补饮品对身体还是有一定的好处。
2、但是绿豆属于凉性,脾胃虚寒者要少吃,最好也不要长期食用,以免引起身体不适。