1、原料：菠菜、肉末、黄豆酱、油。
2、菠菜放锅里焯熟捞起，沥干水分（一定要），用油拌匀。
3、锅里放少许的油，放入肉末、黄豆酱炒熟，拌入菠菜中即可。
4、按个人口味也可以用甜面酱或辣椒酱。
肉酱菠菜的做法 制作肉酱菠菜的方法
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