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1、将买好的大蒜去皮洗净,切成薄片,静置10分钟。
2、将适量的核桃去壳,取出核桃仁,碾碎。
3、将大蒜片、核桃碎,都放进可以密封的容器中。
4、加入白酒,直到没过大蒜片、核桃碎,将容器密封。
5、浸泡一周到半个月左右,即可食用。