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1、主要食材:五花肉适量,腐乳适量,配料:葱姜适量、大料适量。
2、先把五花肉放葱姜大料煮熟;
3、腐乳打碎,煮好的肉切成片,将腐乳均匀的抹在每一片肉上;
4、将抹好的肉皮冲下码在碗内上笼蒸入味即可。