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1、生牛肉贮藏方法冷藏为好,肉质有新鲜感。具体用食用膜包好,存放冰箱冷藏室,保鲜时间为七天。
2、若贮藏时间长,同样也是要用食用膜包好,存放冷冻室冰冻。存放时间可以在三个月。
3、牛肉贮藏时,均要求将肉的血腥清洗干净存放。保持新鲜度。