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1、原料:萝卜500克、葱10克、姜10克。调料:料酒1茶匙(5ml)、生抽1汤匙(15ml)、蚝油1茶匙(5ml)。
2、萝卜洗净后切块;放锅中放入冷水煮开取出;
3、锅中放油,倒入葱末,姜丝;
4、倒入萝卜;加入调料小火慢煮至烂即可。