龙须糖怎么做 龙须糖做法

1、准备熟粉500g，麦芽糖250g，芝麻花生碎100g。

2、锅内煮好适量沸水，加入250克麦芽糖煮溶解，小火熬成浆状。

3、托盘里面倒入熟藕粉。麦芽糖熬好后取出中间挖洞。

4、在手部能接受的温度下揉搓麦芽糖，扭成一个8字形。

5、用力均匀不断做8字的拉伸。

6、一直重复8字的拉法无数次，边拉边沾熟藕粉。

7、拉好的糖丝。细入发丝，且不易断。

8、糖丝截取8cm长一段,里面包入芝麻花生碎。

9、龙须糖成品出来了。