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1、材料:鸡翅适量,鸡腿适量,大蒜适量,大葱适量,辣椒适量,姜片适量,盐适量,生抽适量。
2、鸡翅、鸡腿剁成块,下沸水焯去血水。
3、热油锅,葱姜蒜辣椒炒出香味。
4、把鸡块扔下去一起炒炒,撒点调味料,就好啦。