登录|注册|帮助中心|联系我们

导航
首页 综合百科 生活常识 数码科技 明星名人 传统文化 互联网 健康 影视 美食 教育 旅游 汽车 职场 时尚 运动 游戏 家电 地理 房产 金融 节日 服饰 乐器 歌曲 动物 植物
当前位置:首页 > 美食

芸豆炖笔管鱼 芸豆炖笔管鱼的做法介绍

发布时间:2022年12月26日责任编辑:张小石标签:做法

1、主料:笔管鱼500克,芸豆100克。辅料:花生油30克,葱1小段,姜1小块,干辣椒5个,蒜3瓣,八角1个,黄豆酱2勺,酱油2勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐2克。

2、笔管鱼去内脏冲洗干净,芸豆去筋洗干净。

3、放入烧开水的锅中汆烫至变软,切成3厘米长的段备用。

4、锅中放入两片姜,笔管鱼放入热水锅中汆烫1分钟。

5、捞出备用,葱姜蒜和干辣椒切好备用。

6、锅中加油放入葱姜蒜、干辣椒和八角爆香。

7、倒入芸豆翻炒均匀,加入黄豆酱、蚝油快速炒匀。

8、加入少量水,加入料酒和酱油煽一会儿。

9、倒入笔管鱼炒匀,加入盐调味即可。

其它知识推荐

溜溜百科知识网——分享日常生活学习工作各类知识。 垃圾信息处理邮箱 tousu589@163.com
icp备案号 闽ICP备14012035号-2 互联网安全管理备案 不良信息举报平台 Copyright 2023 www.6za.net All Rights Reserved