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1、主要原料:肥牛片,金针菇、葱、姜、香菜、熟芝麻、浓缩汤料。
2、锅内下一点点油,爆香葱姜。
3、加水烧开,下入浓缩汤料一块煮出浓汤。
4、下入金针菇煮开,调一下咸淡口味。
5、下入肥牛片煮开,添加葱丝和香菜段,关火,出锅前撒熟芝麻。