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姜泡醋的做法
1、嫰姜洗净,控干水分。
2、切成1-2mm厚度的片。
3、准备好老醋,红糖。老醋放入广口瓶子,放入红糖使其融化。
4、放入切好的嫰姜,料汁要没过嫰姜。
5、盖上盖放入冰箱冷藏48小时左右。