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鲜雪里红包子做法 鲜雪里红包子怎么做

发布时间:2023年1月7日责任编辑:赵小果标签:做法怎么做包子

1、雪里红提前用清水泡出咸味,洗净备用。

2、牛肉馅放入盆中,加入葱姜末,香油,酱油和白胡椒粉拌匀。

3、雪里红剁碎放入牛肉馅中拌匀备用。

4、面粉加入酵母和糖用温水和成面团 ,盖上保鲜膜室温发酵二倍大,然后加入少许食用碱水揉匀,在加少许干面粉揉成面团。

5、然后揪出面挤擀成皮。

6、放入雪里红馅。

7、捏出褶包成包子。

8、放入冷水锅中离出间距码放,盖上盖小火至开锅,改大火蒸15分钟。

9、香喷喷的包子出锅了。

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