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1、芝麻怎么打粉不成坨:芝麻加点糖打粉不会坨,然后每次打粉少一点。料理机不要磨芝麻太久,太久会出油,会粘在一起。
2、也可以加一点黑米或者黑豆。另外,芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。