1、百合蜂蜜饮
材料：新鲜百合20克，蜂蜜15克。
做法：百合洗净，切成小薄片，与蜂蜜一同蒸至百合熟。也可将百合择洗干净后，放入榨汁机中，加适量水搅打成汁，兑入蜂蜜，搅匀即成。每日2次，可常服食。
好处：清热，润肺，生津。适宜因秋燥引起的咽干咳嗽，便秘，烦躁者饮用，也适宜在空气污染严重时多饮。
2、百合麦冬汤
材料：百合30克，麦冬9克，桑叶12克，杏仁9克，蜜渍枇杷叶10克。
做法：所有食材用水洗净后，加水煎煮成汤服用，每天一剂。
好处：麦冬养阴生津，润肺清心，适宜于肺燥干咳，津伤口渴者食用;百合如肺经，补肺阴，清肺热， 润肺止咳，对肺脏热，烦闷咳嗽有效。百合麦冬汤适宜阴虚体质的人食用。