乳酸菌如何做布丁 乳酸菌布丁的做法

1、芒果1个，鱼胶1个，牛奶250毫升，砂糖20克，吉利丁粉5克，凉开水30毫升，味全或者养乐多适量。

2、牛奶常温250毫升加砂糖混合均匀。

3、吉利丁粉加30毫升冷开水混合均匀后，隔水加热搅拌，直到变成没有颗粒的液体。

4、吉利丁水混合液加入牛奶砂糖液体中搅拌均匀。

5、分杯放进冰箱。

6、4小时后取出牛奶布丁，芒果切块，布丁碗中倒入少许味全乳酸菌饮料。加入葡萄干点缀一下，开动。