1、食材:糯米粉350g、红枣100g、糖50g。
2、红枣洗净,去核,切碎。
3、把红枣放入糯米粉内。
4、放入白糖,搅拌均匀。
5、锅里放上蒸笼,铺上纱布。
6、把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼。
7、盖锅盖,大火蒸20分钟。
8、以筷子插下去不粘为好。
9、趁热,用纱布裹起,用力揉。
10、揉成方形,冷却后切片即可。
1、食材:糯米粉350g、红枣100g、糖50g。
2、红枣洗净,去核,切碎。
3、把红枣放入糯米粉内。
4、放入白糖,搅拌均匀。
5、锅里放上蒸笼,铺上纱布。
6、把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼。
7、盖锅盖,大火蒸20分钟。
8、以筷子插下去不粘为好。
9、趁热,用纱布裹起,用力揉。
10、揉成方形,冷却后切片即可。