1、所有主材切成小颗粒,便于能裹在意大利面上面,口感更棒,西红柿一定去皮!
2、锅里加入2/3黄油,放入猪肉末,炒至发白,继续炒5分钟,加入杏鲍菇,胡萝卜,洋葱,继续翻炒,炒至入味,全部炒熟,掺入盘中!
3、另起一锅,放入剩余黄油化开,放入番茄炒成酱汁,加入少量盐,生抽!
4、肉馅倒入番茄酱汁里,继续翻炒,加入一大碗开水,一小勺番茄酱,大火一直煮至软烂!(可以用高压锅,时间自己掌握)
5、另起一口锅,水开后,加入面条!
6、煮好的意大利面放入纯净水的盆中,过过水就行,不要泡太久!
1、所有主材切成小颗粒,便于能裹在意大利面上面,口感更棒,西红柿一定去皮!
2、锅里加入2/3黄油,放入猪肉末,炒至发白,继续炒5分钟,加入杏鲍菇,胡萝卜,洋葱,继续翻炒,炒至入味,全部炒熟,掺入盘中!
3、另起一锅,放入剩余黄油化开,放入番茄炒成酱汁,加入少量盐,生抽!
4、肉馅倒入番茄酱汁里,继续翻炒,加入一大碗开水,一小勺番茄酱,大火一直煮至软烂!(可以用高压锅,时间自己掌握)
5、另起一口锅,水开后,加入面条!
6、煮好的意大利面放入纯净水的盆中,过过水就行,不要泡太久!