1、星巴克植物肉就是用大豆蛋白、小麦蛋白、豌豆蛋白，魔芋等等植物做成的一种食物。
2、星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，是全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
3、2020年04月21日，星巴克公司表示将在中国推出植物肉产品（一份新的基于植物的午餐），由美国“人造肉第一股”Beyond Meat生产此类产品。