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1、8分钟。
2、做法:将虾冲洗干净。剪掉虾须和虾枪,挑出虾肠。放入碗中,调入料酒和胡椒粉,腌制一会。姜切丝。
3、葱切段。摆在虾的表面。放入蒸锅中,大火蒸约8分钟。
4、蒸好后取出。摆入干净的盘子。切葱丝摆盘即可。