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1、爆米花需要玉米粒、玉米油、无盐黄油和细砂糖等配料。
2、首先锅中倒油将玉米粒爆开,然后将爆米花取出放入烤盘中晾凉。
3、锅中加水、细砂糖煮糖水,再加入黄油搅拌成浅咖色的糖水,加入爆米花搅拌均匀,取出晾凉,装罐保存即可。