大碴粥煮烂小窍门 煮大碴粥的方法

1、准备材料：大粒玉米碴、小粒粘玉米碴、东北饭豆；

2、用凉水将大粒玉米碴泡8小时，其他材料泡20分钟；

3、将所有材料和锅洗干净；

4、用温水先将大粒玉米碴煮软，然后倒入饭豆,煮15分钟后倒入小粒粘玉米碴继续熬煮；

5、熬煮1个小时之后,加入白糖或冰糖煮再一分钟即可。