1、意思不同
hat：帽子。
cap：制服帽。
2、用法不同
hat：cap指无边的便帽，表示职业的帽子，如运动帽、军帽等。hat常指四周有边的帽子，如礼帽。hat的基本意思是“帽子”，主要强调周边有檐的帽子，是可数名词。比喻指“乌纱帽”。
cap：cap的基本意思是“帽子”，多指无边有舌的“便帽”，也指制服帽，表示地位、职业、所属俱乐部或球队等的帽子或是任何一种紧盖住头部的帽子，是可数名词。cap可用于比喻义，可指“保护盖〔套〕”。
3、侧重点不同
hat：hat是全边，有点像电影里面外国女性野餐时戴的。
cap：cap是像鸭舌帽一样的，只有一部分的边缘。