手指皱纹（为什么泡水久了的手指和脚趾会起皱？）
炎炎的夏日已经临近了，在闷热的一天工作学习后，回到家里最想做的一件事就是泡澡。许多人喜欢全身浸泡在自家的浴缸里，既可以泡去一天的疲劳，又可以洗掉身上一天下来的汗腻感。那你有没有注意过，当你在浴缸里长时间泡澡的时候，会发现我们的手指和脚趾就会变得皱皱的，就像是苦瓜表皮一样缩水了，只有擦干水过后一阵子，手指才会慢慢恢复平整。这是怎么回事？为什么只有手指和脚趾起皱了，而浸在水中的身体其他部位一点事也没有？
其实，这种现象用我们初中学过的“渗透作用”就可以来解释了。我们的皮肤一般分为三层结构，分别是表皮，真皮，皮下组织。表皮层的细胞会不断的分裂出新的细胞，更新掉死亡的老细胞。老细胞死亡后会成为皮肤表面的角质细胞。通常情况下，水分都会从浓度较低的一边流到浓度较高的介质中。所以，皮肤吸水产生褶皱的过程主要发生角质层细胞当中。
皮肤表层的角质层细胞虽然由于新陈代谢变成了“死细胞”，但是它依然有细胞膜，依然具有可以让物质分子出入细胞的“半透膜”功能。此时，由于“渗透作用”，细胞内部的物质分子浓度显然要比外界的水分子浓度高，水分就会从水溶液中流到皮肤的角质层细胞中，皮肤就产生了吸水的效果。
泡水的皮肤并非内外整体一起膨胀，而是外层细胞膨胀较大，内层细胞膨胀较小，呈扇形模式，这就导致最外层皮肤表面积增大，这一层皮肤在挤压之下，发生了起皱现象。
那为什么都是手指和脚趾会容易起皱呢？
这是由于手指脚趾部位，需要更加频繁的劳动，皮肤的代谢也会加快，角质层较厚，膨胀作用更加明显。而且这些部位的皮脂腺也会较少，分泌的油脂较少，对水分的阻隔作用更小，水分更容易进入表层细胞。而且这些部位的皮下脂肪不多，脂肪有良好的弹性，皮下脂肪多的部位比较不容易发皱。而且由于渗透作用，皮肤外层的角质层细胞吸收充足的水分后，会变得胖乎乎的。外层细胞膨胀出来的面积就会凸起，而内层的皮肤细胞由于外层细胞的阻挡，无法吸收水分，因此体积上比外层细胞小很多。而内层细胞不怎么变化，因此就会形成凹凸不平的褶皱。
那么手指和脚趾在长久泡水后起皱还有什么实际意义吗？
还真有。我们的皮肤其实是一种很神奇的人体器官。目前有种假说是，这种变化可以帮助人类在潮湿的环境中抓的更稳。想象一下，起皱后的手指是不是很像汽车的轮胎防滑面，可以增加手指与潮湿表面物体的摩擦力，提高抓握力。
科学家指出，手指起皱应该是一种由人体自主神经系统控制的无意识反应，就像呼吸、出汗一样，起皱的手指可以帮助我们的祖先在潮湿的环境中采集食物，而起皱的脚趾则能帮助他们在雨中站得更加稳当。不过，在长期潮湿和泡水的环境下，也会对手指和脚趾的皮肤造成不可逆转的损伤。比如我国泳坛体育健将孙杨由于长期训练泡水，导致手上的指纹都没了，这说明长期泡水是对皮肤是有很大的伤害的。
至于我们的手指和脚趾的皮肤为什么会进化成如此的“智能”化标准，还需要科学家不断地去探索和揭示人体的奥秘。