1、掉叶子：花草花木，通过掉叶子，来减少自身水分的流失，营养的流失。冬天，天气寒冷干燥，且阳光稀少，很难进行光合作用。所以，防止自身水分的流失，就必须要通过减少与外界的沟通交流。落叶树种，一到秋天就开始落叶，减少消耗，到冬季就剩下树丫了，到了春天就开始出新叶，周而复始；南方大多是常绿树种，冬天该干嘛就干嘛，春来继续发几枝。
2、加强根部的吸水能力，将根深埋土中。天气干燥，阴冷，需要保暖，增强自身的抵抗力。同时要不至于失水。
3、减少自身的活动。减少自身内部的活动，生长和扩展，以减少内部消耗，让自己处于一个冬眠的状态。
4、将不能在室外过冬的花草，或木本花卉搬进室内或日光温室。不能搬进室内的像花灌木可以将地上部分留20-30厘米其余剪掉然后陪上土或盖上杂草。