1、蒙古族的骨头文化和这个民族一样具有神秘而讲究的风采，它是有着很多的禁忌，而且这骨头文化还是有着很多的历史文化故事，它的这种骨头文化对于整个民族来说还是特别重要的。这个骨头文化中的骨头，其中有的就是常可以看到的羊拐和肩胛等等。
2、先来看看羊拐，所谓羊拐，就是连接牛羊后蹄和小腿的地方存在的一块游离的骨头，牧区孩子长到三四岁，大人就把它拿出来，让其辨认哪面有什么牲畜。再年长一点儿，牧区成长的蒙汉儿童，基本都会有人教学着玩羊拐游戏。而羊拐还有着更重要的意义，草原上有“玛瑙珊瑚稀世宝，牲畜之中肉是宝，肉之中拐骨是宝”的说法，可见羊拐在他们心目中是多么重要。
3、还有一个叫做肩胛，蒙古族在做那种全羊的时候，都要把肩胛骨留在最后。由客人中的一位把上面的肉剔下，根据座中人数，切成许多小条，分给每一个人吃。而且，这肩胛必须要众人分吃，因为这肩胛在蒙古族骨头文化中，代表着幸福康宁，和谐平安的意思。