1、孕妇，孕妇吃竹盐之后会缺碘，所以还得吃加碘盐，可以保证健康。竹盐吃的过多会引起水肿，孕妇会出现活动不便，而且会出现甲状腺肿大。
2、中老年人和心脑血管疾病的人，这些人对于水钠的代谢有障碍，甚至不能摄入过多的盐，不然会造成体内血管充盈、高血压、心脏病等危险，严重会出现脑出血，所以一定要注意。
3、肾脏病的人，这种人对盐的限制非常严格，因为很多水肿的人都是盐摄入过多，肾脏无法对水钠进行有效的排泄，所以这些人都是禁忌。
4、亚健康的人，实际上竹盐并不能保证人体的很多功效能够得到运行，特别是对于减肥、日常保健，所以，对竹盐应该有个审慎的态度。