1、患有带状疱疹的患者，在饮食上一般是没有禁忌的，因为带状疱疹是一种传染性的病毒，和患者平时的吃饭没有太大的关系，所以带状疱疹的患者在饮食上一般是没有禁忌的。带状疱疹是患水痘时，水痘病毒感染了神经，所引起的神经炎，这种神经炎是病毒性的，主要发生于幼儿，当幼儿出现水痘感染时，水痘病毒就会停留到神经细胞内，水痘治愈后，这些病毒就留在了患者体内，长期存留在神经的根部，如果患者出现了感冒等疾病时，这些病毒就会导致患者再次发病，使患者出现带状疱疹。
2、带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒引起的急性感染性皮肤病。对此病毒无免疫力的儿童被感染后，发生水痘。部分患者被感染后成为带病毒者而不发生症状。由于病毒具有亲神经性，感染后可长期潜伏于脊髓神经后根神经节的神经元内，当抵抗力低下或劳累、感染、感冒时，病毒可再次生长繁殖，并沿神经纤维移至皮肤，使受侵犯的神经和皮肤产生强烈的炎症。皮疹一般有单侧性和按神经节段分布的特点，有集簇性的疱疹组成，并伴有疼痛；年龄愈大，神经痛愈重。本病好发于成人，春秋季节多见。发病率随年龄增大而呈显著上升。