1、用平底锅稍微把馍烘干,掰成小块;牛肉切片同酱油、油、盐调味。木耳用温水泡开,切丝。
2、薯粉条用温水泡软。将胡辣汤全味粉先用冷水烧开成糊状,然后再用小锅烧开水,把牛肉和开稀的胡辣汤全味粉加入。
3、待水开之后,再加入木耳丝和薯粉条,煮熟。把煮好的汤再加入装馍馍的碗中即可。
1、用平底锅稍微把馍烘干,掰成小块;牛肉切片同酱油、油、盐调味。木耳用温水泡开,切丝。
2、薯粉条用温水泡软。将胡辣汤全味粉先用冷水烧开成糊状,然后再用小锅烧开水,把牛肉和开稀的胡辣汤全味粉加入。
3、待水开之后,再加入木耳丝和薯粉条,煮熟。把煮好的汤再加入装馍馍的碗中即可。