1、东北野生蘑菇。东北野生蘑菇包括元蘑、榛蘑、猴头蘑三大类,均是绝对的绿色食品,可放心食用。东北野生蘑菇作为一种食用菌,内含丰富的营养物质,如蛋白质、维生素等,长期吃这些野生蘑菇不仅可以增强体魄,还对高血压、高血脂、糖尿病的治疗有一定的功效。东北野生蘑菇除了具有以上的这些价值外,最重要的是它的味道非常的鲜美哦!
2、黑木耳。黑木耳不仅是一种食用菌,还是一种著名的药用菌。黑木耳是在腐朽的木头上生长的,外表与人耳很相似,所以才有了黑木耳之称。东北黑木耳的营养物质很丰富,其中的蛋白质,脂肪、矿物质尤其是铁元素的含量都很高。黑木耳口味鲜美,不仅能炒,还能凉拌等,黑木耳的药用价值也很高,比如说对治疗贫血。润肺等都有显著的效果。
3、鹿茸。知道著名的东北三宝吧,鹿茸就是其中之一,鹿茸是在鹿的身上砍下来的,十分的珍贵。鹿茸具有非常高的保健、药用等价值,比如说对治疗身体虚弱、强筋壮骨、增强免疫力等都具有一定的功效。
4、人参。人参不仅属于著名的东北三宝,还被誉为百草之王,是一种非常名贵和珍贵的药材。人参是在人烟很少的森林中生长的,还受到国家的保护。人参具有补元气、安神、强心等等的功效,是人们永远都不会嫌多的宝贝。
5、松子。松子是红松的种子,是一种坚果,它的营养价值极高,其中的蛋白质、碳水化合物、矿物质等含量丰富,人们常吃可以增强体魄、治疗腰疼、眩晕等。松子除了具有这些药用价值外,它的口感也是非常的好,香甜可口,是一种不可多得的美味。