1、一般来说不必超出三天，当然一周上下还可以，千万别让绿豆粥霉变了。
2、假如烧开后没动未打开表盖，豆类食品、白米饭等常温下置放不容易超出20钟头，超出20钟头应烧开后服用。建议吃不完的豆类食品、白米饭等，如常温状态储存应烧开后不动盖储存。此外在电冰箱中冷冻，低糖豆类食品、白米饭建议不超过3天，3天之后需加沸后服用。有糖不超过2天。
3、在零上5度-10度的范畴内，一般能够储放3天，自然这也是最好是的储放時间，假如超过这一時间，绿豆粥会越来越不新鮮，生长发育出一些对身体危害的微生物菌种，再久便会完全酸掉。这类状况假如冷冻能够维持一周以上沒有问题的。建议不必储存很长期的。有可能会出现真菌感染的。