山羊绒和绵羊绒的产地、纤维细度和长度都不同。具体区别如下。
1、定义区别。山羊绒是生长在山羊外表皮层粗毛根部的一些薄细绒，它的保暖性很强，由于其产量稀少，因此山羊绒的价格也比较贵。绵羊没有绒毛，而其身上有一层类似于羊绒特质的细毛，因此将其称之为绵羊绒。
2、产地区别。我国是盛产山羊绒的国家，山羊绒产量居于世界的首位，除此之外，山羊绒还有一些产地是在伊朗、蒙古、哈萨克斯坦、阿富汗和土耳其等国家；而主要盛产绵羊绒的国家有中国的东北、西北及西南—带，以及澳大利亚新西兰等地方。
3、纤维细度和长度区别。山羊绒的纤维比较短，纤维细度也比较细；而绵羊绒的纤维细度比较粗，其纤维长度也会长一些。